TRATTORIA ALDINA

Via Albinelli 40 - 41123 Modena - Tel.: 059 236106
PRANZO 12:00-14:30 DA LUNEDI A SABATO NON SI PRENOTA
LUNCH 12:00-14:30 MO-SAT NO RESERVATION
DOMENICA CHIUSO - SUNDAY CLOSED
CENA SOLO Venerdi e Sabato 20:00 - 22:30 SOLO SU PRENOTAZIONE
DINNER ONLY on Friday and Saturday 20:00 - 22:30 RESERVATION NEEDED

1-31 Agosto - 1-31 August


  CHIUSI PER FERIE

CLOSED FOR SUMMER HOLIDAYS

PRIMI - FIRST COURSES

TORTELLINI in brodo - Tortellini in broth
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TORTELLONI ricotta e spinaci in burro e salvia o burro e pancetta - Tortelloni filled with ricotta cheese and spinach in butter and sage or butter and bacon
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TAGLIATELLE al ragu - Egg pasta ribbons with meat sauce
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GRAMIGNA e salsiccia - Gramigna with sausage

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LASAGNE verdi classiche - Classic green lasagne with meat and bechamel
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STRICCHETTI al lambrusco con crema di Parmigiano - Butterflies cooked in Lambrusco with Parmigiano cream

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SPAGHETTI al tonno - SPAGHETTI with tuna fish


SECONDI - SECOND COURSES

ARROSTO misto arista di maiale vitello - Mix of roasted meat pork and viel

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COTECHINO con puré - Cotechino (cooked minced pork meet slices) and potato purée

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TAGLIATA di filetto di manzo aglio olio rosmarino o aceto balsamico - Beef filet with olive oil rosmary garlic or balsamic vinegar
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FILETTO DI MAIALINO all'Aceto Balsamico - Pork filet with Balsamic vinegar

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GNOCCO FRITTO e salumi - Fried dough parcels with cold cuts

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STINCO al forno - Oven pork shin

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CAPRESE - Tomato and mozzarella cheese slices salad

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SCAMORZA ai ferri - Grilled Scamorza cheese


CONTORNI - SIDE DISHES

PATATE arrosto - Roasted potatoes
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INSALATA verde o mista - Green or mixed salad
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FAGIOLINI aglio olio peperoncino - Green beans garlic olive oil and chili
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  SPINACI stufati al burro o senza - Steamed spinach natural or with butter
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CIPOLLINE borettane all'aceto balsamico - Small onions in Balsamic vinegar

DOLCI - DESSERTS

MASCARPONE e pezzi di torta cioccolato caffe' - Mascarpone cheese with small pieces of chocolate coffe cake

BUDINO DI ZUCCA con caramello - Pumpkin pudding with caramel on

ZUPPA INGLESE - Cream and chocolate on a sponge cookie soaked in alkermes liquor

TENERINA al cioccolato - Chocolate tender cake

CROSTATA di amarene - Sour cherry tart

GELATO alla crema - Cream ice cream

Trancio di ananas -  Pineapple slices


VINI rossi - red wines

LAMBRUSCO Grasparossa di Castelvetro DOP Opera Pura - Opera 2 Cà Montanari 14€

LAMBRUSCO Grasparossa di Castelvetro DOP Bruno Zanasi 12€

LAMBRUSCO di Sorbara Vecchia Modena Premium DOP Cleto Chiarli 14€

LAMBRUSCO di Sorbara DOC Vezzelli Selezione Brut Spumantizzato 14 €
LAMBRUSCO di Sorbara DOP Az. Agricola Zucchi 12€
LAMBRUSCO Reggiano ORO DOC Cantina Bertolani 12€

LAMBRUSCO Grasparossa di Castelvetro  DOC Villa Corlo 350ml 8€

LAMBRUSCO di Sorbara DOC Villa Corlo 350ml 8€

LAMBRUSCO di Sorbara Vecchia Modena Premium DOP Cleto Chiarli 350ml 8€
LAMBRUSCO Reggiano ORO DOC Bertolani 350ml 8€

SANGIOVESE Superiore DOC le Grillaie Celli 15€

Rosso di MONTEPULCIANO DOC Poliziano 25€

LAGREIN DOC Cantina San Michele Appiano 25€
VALPOLICELLA Ripasso DOC Pruviano 25€

SFUSO bulk red wine Merlot/Sangiovese

1 glass 2€

1/4 3€         -     1/2 5€        -       1Lt. 9€

VINI bianchi - white wines

PROSECCO di Valdobbiadene DOCG Cantina Andreola 20€

PIGNOLETTO DOC Corte d'Aibo 18€
RIBOLLA
Gialla Reguta 18€


SFUSO bulk white wine Chardonnay/Trebbiano
1 glass 2€

1/4  3€          -      1/2  5€         -        1Lt. 9€


in caso di fattura avvisare prima preparando dati completi e telefono

pagamento POS circuito Pagobancomat